VECKANS MARITIMBILD vecka 43 2008
'
I Trawemünde ligger fyrmastbarken Passat som museifartyg. Hon byggdes på Blohm & Voss i Hamburg, 1911. På den guidade
turen ombordbfick man bland annat reda,på att det tog fyra och en halv timma att få upp ankarna. Detta med enbart mänsklig kraft.
Eftersom Tyskland inte hade några kolonier i Västindien vilket Storbritannien och Frankrike hade, så var det svårt att förse besättningen
med frukt och grönt för undvikande av skörbjugg. Receptet för detta hette surkål. Genom intagande av surkål undgick man skörbjuggen.